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yumi

Author:yumi
sometimes a singer♀

❖Hidero&Yoshida Hirotaka
 Chorus&Percussion

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❖Hidero&Yoshida Hirotaka 2011

★11月19日(土)Come on!!
船橋 House of blues 無国籍料理 月
千葉県船橋市夏見1-10-31
TEL:047-424-0706
w/ The 8cc・深瀬アツオ

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思ひ出飯-9- 

思ひ出飯-4-の弥助の翌週に行ったお店は船橋の「大とら」。
北口の路地裏にあるお店。
お店の名前とは裏腹に入口にはオープンスペース。
店内もシンプルで落ち着く感じで、女の子同士でもデートでもOKな雰囲気。
実はけっこうお気に入りなお店だったりするな~と、振り返ってみて改めて思う。

そしてココに初めて行った時に遭遇した大好物のわさびmenu。
刻みわさびの浅漬け!!!!!
コレが実に美味いのであります♪
すごぉくハナに「ツゥ~ン!!!」と来てクラッと倒れそぅになる。
でも山葵の刺激と甘さと塩気のバランスがとっても良くって大好き。
板さんにお願いしてテイクアウトまでしちゃったコトあるもんね(笑)
キャベツにも付けて食べちゃったりしてもお酒がススむ。
160円というお値段も実に憎らしぃ☆
ot0.jpgot6.jpg

クセも臭みも全くナシ!!! 甘くて美味しい豚レバ刺し。
そして普段あまりお見掛けしない飛び魚のタタキ。
飛び魚の生は初めて食べたけど美味しいね。
鯵や鰯や秋刀魚が大好きなんだけど、ちょっと超えたかもしれない(笑)
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ま、ビールは乾杯だけにして山葵にはやっぱり芋焼酎。
豚レバ串は刺身用のもので超レア焼き。
ここまでレアなのは他では食べたコト無いよな~。
レア加減、写真撮っておけば良かったな。
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16年出汁を継足してるというもつ煮込みとコロッケ。
もつ煮は随分と汁がタプタプ。
16年の味は正直言って良くわからないけど十分に美味しい。
欲を言えば汁よりもつ多くして!!! (笑)
ot10.jpgot4.jpg

そしてコレ↓↓↓金魚ハイ。
ot00000.jpg

最初に連れて行ってくれたお連れさんが頼んだのを撮っといたヤツ。
青シソが水草、鷹の爪が金魚だね(笑)
鷹の爪、ずっと沈めておくと辛くなるからって浮かせてたけど、あたしは沈めたまんまで呑んでみたかった。
ほんのりとピリっとくるちょっと珍しい取り合わせ。
夏の間に金魚呑みに行きたいと思ってたんだけど、行き損ねちゃった。
でも、あとちょっとだけ夏はまだ残ってるかな…。


大とら
千葉県船橋市本町5-6-19 オアシス本町1F
047-425-5434
日曜定休17:00~24:00



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